Come tenere un diario di cibo e sintomi che il tuo dietista possa usare

Perché tenere un diario

I sintomi dell'IBS possono arrivare ore dopo un pasto e dipendono dalla quantità mangiata, quindi la memoria è una guida povera. Un diario trasforma le supposizioni in un registro che tu e il tuo medico potete leggere, ed è la spina dorsale della fase di reintroduzione della dieta low FODMAP.

Il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases degli Stati Uniti osserva che potresti dover cambiare ciò che mangi per diverse settimane per vedere se i sintomi migliorano, e che una dietista può aiutare. Un diario mostra se un cambiamento ha funzionato.

Cosa annotare

• Ogni pasto, spuntino e bevanda, con l'ora e una porzione onesta.
• Sintomi come dolore, gonfiore, gas, nausea e urgenza, con l'ora in cui sono iniziati e quanto erano forti su una scala da 0 a 10.
• Movimenti intestinali, con il tipo secondo la scala di Bristol.
• Contesto che cambia la digestione: sonno, stress, esercizio, alcol, farmaci e ciclo mestruale.
• Anche i giorni buoni: senza, non puoi confrontare.

Per quanto tempo e quanto spesso

Scrivi le cose subito dopo che accadono; compilare la sera prima di dormire fa perdere dettagli. Due settimane sono un primo periodo ragionevole prima di una visita medica, e l'intero percorso low FODMAP, dall'eliminazione alla reintroduzione, di solito richiede più tempo.

Durante la reintroduzione, testa un gruppo FODMAP alla volta per tre giorni e annota la porzione che ha causato sintomi, se ce n'è.

Renderlo utile per il tuo medico

I medici leggono in fretta. Un riepilogo per settimana, i giorni con sintomi evidenziati e i tipi di Bristol nel tempo aiutano più di pagine di note. Porta anche il diario grezzo, nel caso vogliano controllare un dettaglio.

Un diario mostra schemi, non cause. Un alimento che compare prima dei giorni cattivi è un indizio da verificare, non un verdetto, e sintomi nuovi o gravi come sangue nelle feci o una perdita di peso che non sai spiegare richiedono subito un medico.