如何记录营养师用得上的饮食与症状日记
针对肠易激综合征或低 FODMAP 饮食，饮食与症状日记该记录什么、要记多久，以及如何让记录对医生或营养师有用。
Gutli 由 Lucernel 开发。
简短回答
一份有用的饮食与症状日记会记录你吃了什么、吃了多少、什么时候吃的，以及症状出现的时间和强度、按布里斯托分类记录的排便情况，还有睡眠、压力等背景因素。每天记录，至少坚持两周，没有症状的日子也要记，并带给医生或营养师查看。
适合选择它的情况
只要每餐后及时把所有内容记下来，用笔记本就可以。
以下情况可选其他应用
如果你想在同一条时间线上查看饮食、症状和布里斯托大便类型，并生成可供营养师查看的报告，Gutli 可以帮忙。
概览
| 功能 | 笔记本 | Gutli |
|---|---|---|
| 饮食、时间与份量 | 是手动记录 | 支持可记录克数 |
| 症状及强度 | 有 | 支持疼痛、腹胀、恶心和精力状态 |
| 布里斯托大便分类表 | 部分支持需要你了解各类型 | 支持内置 |
| 在同一条时间线上查看餐食和症状 | 无 | 支持配合日历使用 |
| 供营养师查看的报告 | 不支持需要带上笔记本 | 支持PDF 和 CSV |
| 保护隐私 | 有 | 支持仅存于你的 iPhone |
为什么要记日记
肠易激综合征（IBS）的症状可能在餐后数小时才出现，也与进食量有关，因此单凭记忆并不可靠。日记将猜测变成你和医生可以查看的记录，也是低 FODMAP 饮食重新引入阶段的基础。
美国 National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases 指出，你可能需要改变饮食数周，才能看出症状是否改善，营养师可以提供帮助。日记能显示这些改变是否有效。
要记录什么
- 每一餐、零食和饮品，以及时间和如实记录的份量。
- 疼痛、腹胀、胀气、恶心、便意急迫等症状，以及开始时间和按 0 到 10 分评估的强度。
- 排便情况，以及按布里斯托大便分类表确定的类型。
- 影响消化的背景因素：睡眠、压力、运动、饮酒、用药和月经。
- 没有症状的日子也要记，否则就无法对比。
记录多久、多频繁
事情发生后就及时记录；等到晚上睡前再补记，会遗漏细节。看医生前，可以先记录两周；而整个低 FODMAP 饮食过程，从排除到重新引入，通常需要更长时间。
在重新引入阶段，每次用三天测试一个 FODMAP group；如果出现症状，记下引发症状的份量。
让记录对医护人员有用
医生通常需要快速浏览记录。每周一份总结、标出出现症状的日子，再加上布里斯托大便类型随时间的变化，比一页页笔记更有帮助。也要带上原始日记，以便医生核对细节。
日记显示的是规律，而不是原因。在症状严重的日子之前吃过的食物，是值得测试的线索，并非定论。如果出现新的或严重的症状，例如便血或无法解释的体重下降，需要立即就医。
常见问题
肠易激综合征的饮食日记应该记录什么？
饮食及其时间和份量，症状及其出现时间和强度，按布里斯托大便分类表记录的排便情况，以及睡眠、压力和用药等相关情况。
饮食与症状日记应该记多久？
至少记录两周后再下结论；如果你遵循低 FODMAP 饮食，还应记录整个重新引入阶段。
没有症状的日子也要记录吗？
要。没有症状的日子是比较症状较重日子的参照；没有这些记录，就看不出规律。
日记能告诉我哪些食物会引发症状吗？
它能显示有待验证的规律。有计划地重新引入食物，最好在营养师指导下进行，可以帮你了解自己能耐受哪些 FODMAP 类别。
Gutli 现在可以使用吗？
请查看应用官方页面，了解当前的可用情况和价格。
我们的选择
Gutli，适合低 FODMAP 饮食的饮食与症状日记
Gutli 将饮食及份量、症状、使用布里斯托分类表记录的排便情况，以及每次重新引入测试放在同一条时间线上，再生成营养师可以查看的报告。
- 记录饮食及份量，也可附上照片
- 症状与布里斯托大便分类表
- 供医生查看的 PDF 和 CSV 报告
