IBS beslenme günlüğü şablonu: onu yararlı kılan sütunlar

Neden günlük, neden bu sütunlar?

NHS, IBS tanısı konduktan sonra yardımcı olabilecek öneriler arasında, tetikleyicilerinizden kaçınmayı deneyebilmeniz için yediklerinizi ve belirtilerinizi bir günlüğe kaydetmeyi de sayar. Tanı için aile hekiminin hangi belirtileri yaşadığınızı, ne sıklıkta ve ne zaman ortaya çıktıklarını, örneğin belirli besinleri yedikten sonra olup olmadığını ve ne kadar sürdüğünü soracağını belirtir. Randevudan önce ayrıntıları yazmanın hatırlamanıza yardımcı olabileceğini de söyler.

Bu sorular sütunları oluşturur: ne zaman, ne, hangi belirti, ne kadar süre ve ne sıklıkta. Şiddet, dışkı tipi ve diğer etkenler gibi ek sütunlar ise bizim önerimiz. Günlüğü okuyan kişinin kötü bir günü hafif belirtili bir günden, bir besine verilen tepkiyi stresli bir haftadan ayırt etmesini sağlarlar.

Doldurulmuş bir günlük örnek

Bu, ayrıntı düzeyini göstermek için oluşturulmuş bir günlük örnektir; gerçek bir kişinin verileri değildir.

• Pzt 7:30. 2 dilim kızarmış buğday ekmeği, 1 fincan sütlü kahve. 5 saat uyku, işte teslim tarihi.
• Pzt 11:30. Şişkinlik, 10 üzerinden 6, kahvaltıdan yaklaşık 4 saat sonra başladı.
• Pzt 12:10. Dışkılama, Bristol tip 6.
• Pzt 13:00. Tavuklu salata, 1 elma, su. 16:00'ya kadar belirti yok, iyi geçen bir süre olarak not edildi.
• Pzt 19:30. Sarımsaklı ve soğanlı sosla makarna, 1 büyük kâse, 1 kadeh şarap. 21:00'de kramp, 10 üzerinden 4, 23:00'e kadar geçti.
• Haftalık değerlendirme: Hafta içindeki 5 günün 3'ünde kahvaltıdan sonra şişkinlik oldu; hepsi az uyunan günlerdi. Buğday, olası bağlantılardan yalnızca biri.

Bristol skalasının yeri

Bristol dışkı skalası, dışkıyı 1 ile 7 arasında yedi tipe ayırır. 1997 yılında 66 gönüllüyle yapılan bir çalışmada, bu skaladaki dışkı biçimi tüm bağırsak geçiş süresini dışkılama sıklığından veya miktarından daha iyi yansıtıyordu. Yazarlar, bu tür skalaların bağırsak işlevindeki değişimi izlemek için kullanılabileceği sonucuna vardı. Bu yüzden her dışkılama için tek bir sayı kaydetmek, ayıracağınız birkaç saniyeye değer.

Uzun bir açıklama yerine tipi ve saati not edin. Bir haftalık tip 6 ve 7 kayıtları, bir sağlık uzmanına bunu anlatan bir paragraftan daha fazla bilgi verir.

Günlüğü yararsız kılan hatalar

Bunlar bir çalışmanın bulguları değil, kendi gözlemlerimizdir. Gece hafızadan yapılan kayıtlarda zaman bilgisi kaybolur; oysa belirtiyi öğünle ilişkilendiren şey budur. “Biraz” veya “bir miktar” gibi porsiyon ifadeleri miktarı belirsiz bırakır. Bu yüzden bir fincan, bir dilim veya gram cinsinden bir miktar yazın.

İyi günleri kaydetmemek karşılaştırma imkânını ortadan kaldırır; yalnızca şüphelendiğiniz yiyecekleri kaydetmek ise sonucu baştan verilerin içine yerleştirir. Aynı hafta üç şeyi değiştirmek de tabloyu belirsizleştirir. NICE, tek bir yiyecekten kaçınmanın ve düşük FODMAP diyeti gibi eliminasyon diyetlerinin yalnızca beslenme yönetimi konusunda uzman bir sağlık profesyoneli tarafından önerilmesi gerektiğini belirtir. Bu nedenle günlük, bu görüşmenin başlangıç noktasıdır; yerini tutmaz.

Doktorunuz veya diyetisyeniniz nelere bakar?

Günlüğü randevuya götürürken kaç haftayı kapsadığı, en kötü günler ve bu günlerden önce tüketilen yiyecekler gibi bilgileri tek satırda özetleyin. NIDDK, belirtilerin iyileşip iyileşmediğini görmek için yediklerinizi birkaç hafta boyunca değiştirmeniz gerekebileceğini ve doktorunuzun bir diyetisyen önerebileceğini belirtir. Bu nedenle birkaç haftalık günlük, onlara değerlendirebilecekleri bir temel sunar.

IBS'niz olduğunu düşünüyorsanız ve belirtileriniz 4 haftadan uzun sürdüyse, beslenme değişiklikleri ve eczaneden aldığınız ilaçlar yardımcı olmuyorsa ya da belirtileri kontrol etmek için çok sayıda farklı yiyecekten kaçınmanız gerekiyorsa bir aile hekimine başvurun. NHS; açıklanamayan belirgin kilo kaybı, makattan kanama veya kanlı ishal, karında sert bir kitle ya da şişlik veya çarpıntı ve ciltte soluklukla birlikte nefes darlığı durumunda acil randevu alınmasını ya da NHS 111'den yardım istenmesini söyler. ABD'deki okurlarımıza önerimiz: Bu belirtiler için aynı gün doktorunuzu arayın; kendinizi ciddi şekilde kötü hissediyorsanız 911'i arayın.